桂圆鱼胶排骨汤

桂圆鱼胶排骨汤
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健康功效

排骨:润燥
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红枣:安神

桂圆鱼胶排骨汤的做法

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解1

    1.准备所有材料

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解2

    2.鱼胶泡水24小时,剪成小段,用量根据买的鱼胶大小定

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解3

    3.桂圆洗干净,剥壳

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解4

    4.排骨沸水去血水捞出备用,放几片生姜去腥

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解5

    5.砂锅水烧开后,倒入除了枸杞以外的所有材料,大火烧开,小火煮2小时

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解6

    6.最后起锅前放适量盐

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解7

    7.再放适量鸡精

  • 桂圆鱼胶排骨汤的做法图解8

    8.可以喝汤了

小贴士

鱼胶要泡时间久一点比较好熟,以为有鱼胶的原因,所以姜片需要放多一点,去腥

桂圆鱼胶排骨汤的家常做法

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