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  • 用料:

  • 海带丝,千张,胡罗卜,  适量
  • 花生米,淀粉,盐,水  适量

小贴士:

整个过程没有葱姜爆油,透露一种简单自然原始的味道,最棒的是可以按自己的喜好最后加入各种调料,所以怎么吃都好吃!

做法:

  • 1. 准备材料,海带丝洗净,千张,胡罗卜切成丝,炒熟的花生米切碎,备用!
  • 2. 开水焯烫先放海带焯五分钟,再放胡罗卜,搅拌一下捞出备用。
  • 3. 淀粉加水半碗待用。
  • 4. 水开,放入海带,千张丝,胡罗卜,锅开煮五分钟。
  • 5. 放适量盐,加水淀粉搅拌,直到有粘稠感,关火。
  • 6. 装碗,放入碎花生米,香芹菜,辣椒,麻油,可以开吃了!