春饼的做法

做法：

• 1. 取500克面粉
• 2. 加入适量温水 搅拌成絮状 如图
• 3. 揉成面团 醒发半小时
• 4. 将醒发后的面团切成20克左右的小面团 按扁
• 5. 赶皮 刷油 叠4-5层
• 6. 全部刷好啦
• 7. 将饼皮赶成约0.3毫米厚的饼
• 8. 饼皮放入锅中 刷少量油 用小火 烙制
• 9. 起泡反面 烙20秒左右
• 10. 出锅啦
• 11. 卷上自己爱吃的配菜
• 12. 吼吼 完成啦 超级好吃 本人最爱吃春饼了