蒜香带鱼的做法

• 1.带鱼清洗干净沥干水

• 2.葱洗净切成葱花和葱白

• 3.姜切片

• 4.蒜切片

• 5.带鱼盆中放一小勺盐

• 6.放一勺料酒

• 7.放入葱姜腌制一小时

• 8.带鱼放到面粉里面沾满面粉

• 9.锅中放入适量食用油烧热，放入带鱼煎

• 10.两面金黄出锅

• 11.重新起油锅放入蒜片姜片煎香

• 12.放入适量清水烧开

• 13.放入两勺勺生抽

• 14.放入一勺醋

• 15.放入一勺料酒

• 16.放入两勺糖烧开

• 17.放入带鱼烧开

• 18.翻面收汁

• 19.撒入葱花出锅

• 20.成品图