水果奶油蛋糕的做法

• 1.准备一个6寸的戚风蛋糕

• 2.戚风蛋糕用蛋糕分割器平均分成三片备用

• 3.奶油加入细砂糖

• 4.用电动打蛋器低速搅打至出现清淅的纹路，也就是打发至抹面状态

• 5.芒果和猕猴桃去皮，一小部分切片，另一部分切丁。再准备点蓝莓和桑椹

• 6.没有蛋糕底托 我用了碟子放在裱花转台上

• 7.用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀

• 8.铺上一半的水果丁，再抹上奶油。重复以上步骤完成第二片

• 9.用抹刀从上往下涂上一层淡奶油，一边涂抹一边转动裱花台，让整个蛋糕都包裹住一层淡奶油

• 10.铺上水果，最后插上蛋糕插牌

• 11.装饰蛋糕可以发挥自己的想象力随意装饰

• 12.蛋糕装饰插牌网购就行

• 13.愿友友们青春不老，永远18岁