菜心排骨汤的做法

• 1.排骨斩小断后，用清水浸泡10分钟

• 2.换水，再继续浸泡10分钟后将排骨捞出

• 3.准备一根菜心

• 4.菜心用刀削除外面的老皮

• 5.去了皮的菜心滚刀切块

• 6.菜心和排骨用清水冲洗两遍

• 7.将排骨、菜心放入汤碗内并加入8分的水

• 8.放入高压锅隔水炖

• 9.选择煲汤程序25分钟

• 10.时间到，压力锅排气后，加盐鸡精调味，即可盛出

• 11.美味营养的菜心排骨汤就做好啦！