用料：
- 米粉 一包
- 酸豆角 一包
- 木耳丝 一包
- 腐竹 一包
- 酸笋 一包
- 青菜 适量
- 料包 一包
- 辣椒油 一包
- 醋汁 一包
- 鹌鹑蛋 两颗
- 花生米 适量
小贴士：
简单容易味道可口
我这个是螺霸王牌
其他的好欢螺也好吃
做法：
- 1. 米粉泡在冷水中至稍软 (或热水煮制8分钟)
- 2. 换一次水，重新用500ml水煮开，煮到米粉能夹断
- 3. 加入汤料包和腐竹包再次煮开
- 4. 然后加入酸豆角和木耳丝以及酸笋
- 5. 起锅前加入醋包和辣椒油包
- 6. 再次煮开收汁
- 7. 起锅然后加入鹌鹑蛋和花生米即可食用
简单容易味道可口
我这个是螺霸王牌
其他的好欢螺也好吃