米粉:低蛋白质 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.米粉泡在冷水中至稍软 (或热水煮制8分钟)
2.换一次水,重新用500ml水煮开,煮到米粉能夹断
3.加入汤料包和腐竹包再次煮开
4.然后加入酸豆角和木耳丝以及酸笋
5.起锅前加入醋包和辣椒油包
6.再次煮开收汁
7.起锅然后加入鹌鹑蛋和花生米即可食用
简单容易味道可口我这个是螺霸王牌其他的好欢螺也好吃
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