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奥尔良鸡排堡的做法

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  • 用料:

  • 汉堡胚  2个
  • 鸡脯肉  2块
  • 奥尔良粉  适量
  • 百吉福芝士片  2片
  • 沙拉酱  适量
  • 大番茄  1个
  • 生菜  4片

做法:

  • 1. 无敌大汉堡出炉了
  • 2. 鸡脯肉用刀背剁松一点。偶尔凉粉加适当的水调稀 将鸡脯肉泡进去,最好提前一夜泡更入味点。最少要泡四五小时以上。
  • 3. 提前烤好的汉堡胚,方子点我头像往前翻。这里不多说啦
  • 4. 汉堡胚对半切开
  • 5. 洗西红柿和几片生菜。番茄从中间切二片厚片。
  • 6. 浸泡好的鸡排稍微爽一下汁水,入加热好的油锅炸。也可以鸡排正反沾一些蛋液,再裹一层淀粉。入油锅中大火煎。
  • 7. 二面翻,炸至金黄上色。
  • 8. 面包片涂一层沙拉
  • 9. 放一层生菜,鸡蛋饼,西红柿片
  • 10. 再加一层生菜,放鸡排。
  • 11. 再放一片芝士
  • 12. 完美
  • 13. 奥尔良口味,没裹蛋液,淀粉。
  • 14. 娃的下午茶
  • 15. 这个是裹了蛋液和淀粉炸的。