
用料:
- 汉堡胚 2个
- 鸡脯肉 2块
- 奥尔良粉 适量
- 百吉福芝士片 2片
- 沙拉酱 适量
- 大番茄 1个
- 生菜 4片
做法:
- 1. 无敌大汉堡出炉了
- 2. 鸡脯肉用刀背剁松一点。偶尔凉粉加适当的水调稀 将鸡脯肉泡进去,最好提前一夜泡更入味点。最少要泡四五小时以上。
- 3. 提前烤好的汉堡胚,方子点我头像往前翻。这里不多说啦
- 4. 汉堡胚对半切开
- 5. 洗西红柿和几片生菜。番茄从中间切二片厚片。
- 6. 浸泡好的鸡排稍微爽一下汁水,入加热好的油锅炸。也可以鸡排正反沾一些蛋液,再裹一层淀粉。入油锅中大火煎。
- 7. 二面翻,炸至金黄上色。
- 8. 面包片涂一层沙拉
- 9. 放一层生菜,鸡蛋饼,西红柿片
- 10. 再加一层生菜,放鸡排。
- 11. 再放一片芝士
- 12. 完美
- 13. 奥尔良口味,没裹蛋液,淀粉。
- 14. 娃的下午茶
- 15. 这个是裹了蛋液和淀粉炸的。