奥尔良鸡排堡的做法

• 1.无敌大汉堡出炉了

• 2.鸡脯肉用刀背剁松一点。偶尔凉粉加适当的水调稀 将鸡脯肉泡进去，最好提前一夜泡更入味点。最少要泡四五小时以上。

• 3.提前烤好的汉堡胚，方子点我头像往前翻。这里不多说啦

• 4.汉堡胚对半切开

• 5.洗西红柿和几片生菜。番茄从中间切二片厚片。

• 6.浸泡好的鸡排稍微爽一下汁水，入加热好的油锅炸。也可以鸡排正反沾一些蛋液，再裹一层淀粉。入油锅中大火煎。

• 7.二面翻，炸至金黄上色。

• 8.面包片涂一层沙拉

• 9.放一层生菜，鸡蛋饼，西红柿片

• 10.再加一层生菜，放鸡排。

• 11.再放一片芝士

• 12.完美

• 13.奥尔良口味，没裹蛋液，淀粉。

• 14.娃的下午茶

• 15.这个是裹了蛋液和淀粉炸的。