鸡蛋:润燥
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.馒头切片
2.所需食材洗净
3.荷兰豆五片
4.荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花
5.取碗打入两个鸡蛋,放少许调味盐,放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀
6.中火,热锅放入葵花油
7.馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液
8.放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面
9.取开水放入整理好的荷兰豆
10.放入微波炉加热一分钟
11.再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了
12.先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧
13.再切一个草莓,好新鲜勒
14.蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,再配杯牛奶,早餐妥妥的,可以享用了
1.馒头片不要切太薄 2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊