鸡蛋:润燥
1.准备好材料
2.把面粉放入大碗中
3.加入泡打粉
4.加入白糖
5.搅拌均匀
6.加入炼乳
7.加入牛奶
8.搅拌均匀
9.鸡蛋打入碗中
10.用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
11.把打发好的鸡蛋倒入面糊中
12.翻拌均匀
13.平底锅加热至六七成热时,用勺子舀一勺从中间滴落成圆形
14.小火煎至表面出现大量气泡
15.翻面继续煎至金黄色即可
16.成品图
全程小火煎
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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