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黑芝麻肉糜蔬菜粥的做法

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  • 用料:

  • 大米  适量
  • 肉馅  适量
  • 黑芝麻酱  一勺
  • 油菜  一页
  • 胡萝卜  一块
  • 虾皮粉  半勺

小贴士:

油菜可换成其他蔬菜
虾皮粉也可换成其他调味粉或盐,注意用量
黑芝麻酱也可不放或换成其他

做法:

  • 1. 锅内加水,米洗净,冷水放入
  • 2. 油菜洗净,将茎叶分开切碎
  • 3. 胡萝卜切碎
  • 4. 将油菜茎和胡萝卜放入一起煮
  • 5. 再将肉馅放入(鲜肉馅为佳,我的肉馅冻了没化开,容易打结,加入肉馅后易出沫子,出沫子时撇出去就好)
  • 6. 肉熟后加虾皮粉
  • 7. 大米煮至软烂加油菜叶
  • 8. 煮好后盛出,加黑芝麻酱
  • 9. 搅拌均匀即可