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香辣青蒜苗炒豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
食材用料
青蒜苗 | |
剁辣椒 | |
盐 |
香辣青蒜苗炒豆腐的做法
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解1]()
1.将豆腐切成小块，凉水放入锅中焯烫
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解2]()
2.自己种的青蒜苗，用剪刀剪下
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解3]()
3.然后切成与豆腐长度相同的小段
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解4]()
4.锅里放油烧热，蒜苗底部白色部分先放进去炒
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解5]()
5.超软把豆腐放进去，一起炒
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解6]()
6.将蒜苗顶部放进去炒
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解7]()
7.炒匀炒软了加入少许盐
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解8]()
8.最后取一勺剁辣椒，放进去炒匀即可关火
![香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解9]()
9.香辣青蒜苗炒豆腐装盘
敏茹意作品
小贴士
豆腐要凉水，下锅放入少许盐，煮个五分钟再捞出控水
青蒜苗是自己种的，味道很好，也不用洗
没有的也可以换成韭菜
香辣青蒜苗炒豆腐的家常做法
（全部）
