西兰花:养肝
火腿:健脾、补气
1.准备一颗西兰花
2.用到切一下吧,西兰花撕成小朵
3.然后放入开水中焯烫
4.在放入凉水中,拔凉
5.捞出控水像图中那样分开
6.准备一碗盛米饭
7.火腿肠切成小粒
8.干净的锅里加入开水
9.上锅加入剩米饭
10.用勺子搅开煮开两分钟
11.加入西兰花碎
12.用勺子搅拌煮开
13.在加入火腿粒
14.煮开加少许盐
15.再加少许胡椒粉
16.准备一碗油辣子
17.放你所想要的量
18.搅拌匀煮开即可
19.来一碗辣乎乎的粥吧!
敏茹意作品
西兰花用顶部的花朵碎,口感更细腻润滑,剩下的部分就可以凉拌食用,油辣子可以用成品的也可以自己熬制,反正辣的程度根据自己的口感放就可以了