肉夹馍的做法

• 1.将面粉与发孝粉充分混合，使面发至两倍大。

• 2.准备调料：香菜

• 3.八角

• 4.桂皮

• 5.五花肉切块用水炖烂

• 6.将调料于五花肉一起炖。

• 7.将面团分成适当大小用电饼铛炕熟，同时可讲熟肉剁碎并加入香菜沫

• 8.将肉夹入馍中即可！