
用料:
- 黄彩椒 一个
- 红彩椒 一个
- 生姜 一块
- 大蒜 三瓣
- 味极鲜 一勺
- 小麻油 适量
- 干辣椒 三个
- 白芝麻 一勺
- 老陈醋 两勺
- 食用盐 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
做法:
- 1. 先来一张美美图片。
- 2. 准备彩椒,干辣椒,生姜,大蒜并洗净备用。
- 3. 彩椒切片,并放盐。
- 4. 生姜,大蒜,干辣椒切丁。
- 5. 放味极鲜,老陈醋。
- 6. 将切好的生姜,干辣椒,大蒜放入碗中。
- 7. 再放一勺芝麻。
- 8. 锅内放油,烧至微微冒烟。
- 9. 将热油淋入生姜大蒜上,可以听到滋滋的声音。
- 10. 放白糖,胡椒粉,鸡精,小麻油拌匀。
- 11. 撒上香葱,拍照,美美哒!