豪华炒米粉

豪华炒米粉
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作者:美佳78

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
韭菜:补肾
小白菜:活血化瘀

食材用料

宽米粉 1份
火腿肠 1根
豆芽 1把
小米辣 3个
适量
鸡精 少许
味极鲜酱油 少许
老抽 少许

豪华炒米粉的做法

  • 豪华炒米粉的做法图解1

    1.将材料洗净,切好,鸡蛋加入少许盐打散.

  • 豪华炒米粉的做法图解2

    2.锅中倒入食用油依次放入小米辣、韭菜、豆芽菜.

  • 豪华炒米粉的做法图解3

    3.放入煎好的鸡蛋、火腿肠加入盐翻炒.

  • 豪华炒米粉的做法图解4

    4.将宽米粉倒入锅中,加入味极鲜酱油、老抽,翻炒上色.

  • 豪华炒米粉的做法图解5

    5.倒入小白菜、大蒜,加入食盐、胡椒、鸡精,翻炒均匀,最后进行装盘.

小贴士

米粉要不停翻炒避免糊锅.

本菜谱由美佳78上传

豪华炒米粉的家常做法

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