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豪华炒米粉
健康功效
鸡蛋:润燥
韭菜:温中行气
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
豪华炒米粉的做法
![豪华炒米粉的做法图解1]()
1.将材料洗净，切好，鸡蛋加入少许盐打散.
![豪华炒米粉的做法图解2]()
2.锅中倒入食用油依次放入小米辣、韭菜、豆芽菜.
![豪华炒米粉的做法图解3]()
3.放入煎好的鸡蛋、火腿肠加入盐翻炒.
![豪华炒米粉的做法图解4]()
4.将宽米粉倒入锅中，加入味极鲜酱油、老抽，翻炒上色.
![豪华炒米粉的做法图解5]()
5.倒入小白菜、大蒜，加入食盐、胡椒、鸡精，翻炒均匀，最后进行装盘.
小贴士
米粉要不停翻炒避免糊锅.
豪华炒米粉的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
韭菜:温中行气
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.将材料洗净，切好，鸡蛋加入少许盐打散.
2.锅中倒入食用油依次放入小米辣、韭菜、豆芽菜.
3.放入煎好的鸡蛋、火腿肠加入盐翻炒.
4.将宽米粉倒入锅中，加入味极鲜酱油、老抽，翻炒上色.
5.倒入小白菜、大蒜，加入食盐、胡椒、鸡精，翻炒均匀，最后进行装盘.
米粉要不停翻炒避免糊锅.
