黑胡椒牛排的做法

做法：

• 1. 超市里选购新鲜牛排
• 2. 看纹路清晰的
• 3. 腌料汁涂抹均匀，搁置数小时
• 4. 平锅里，适量油，热锅后，放入牛排，大火煎
• 5. 一面煎好，再煎另一面，火候掌握按自己喜好。七成熟，或者全熟 ?
  出锅后，撒盐，再
  撒入当时研磨的黑胡椒粉。
  备好刀叉，开吃吧！