大鹅炖土豆

大鹅炖土豆
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作者:空白8531

健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

大鹅 半个
五小勺
鸡精 适量
十三香 适量
葱花 适量

大鹅炖土豆的做法

  • 大鹅炖土豆的做法图解1

    1.大鹅肉切块用水洗下

  • 大鹅炖土豆的做法图解2

    2.然后下锅焯下,

  • 大鹅炖土豆的做法图解3

    3.撇去浮沫再用水涮下。

  • 大鹅炖土豆的做法图解4

    4.然后放高压锅里加水放料酒和一个八角

  • 大鹅炖土豆的做法图解5

    5.按鸡鸭肉键压25分钟,也可以再长一点

  • 大鹅炖土豆的做法图解6

    6.土豆洗净切块

  • 大鹅炖土豆的做法图解7

    7.锅中加油,油热下葱花爆香

  • 大鹅炖土豆的做法图解8

    8.然后放入压好的鹅肉翻炒。。

  • 大鹅炖土豆的做法图解9

    9.然后放土豆加适量的水加些酱油炖一会

  • 大鹅炖土豆的做法图解10

    10.然后加入料酒,少许白糖接着炖

  • 大鹅炖土豆的做法图解11

    11.最后快好的时候放入盐,十三香,鸡精炖一会就可以了

小贴士

。。。

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大鹅炖土豆的家常做法

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