~逼真豆沙毛毛虫的做法

• 1.准备所需食材，糖，奶用量杯计量，面粉称重，把材料除了黄油外，都放入面包桶，顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放，然后放面粉

• 2.把面粉掏个洞放入发酵粉，再盖上

• 3.开启面包机和面程序需要18分钟

• 4.18分钟后放入黄油再启动一次自动和面程序

• 5.再放入黄油再次启动面包机自动和面程序，时间到后可以拉到出手膜

• 6.放在温暖处继续发酵，发至两倍大后用手指沾面粉在面团上戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功

• 7.取出面团按压排气揉均匀，把面团分成两份小剂子，盖上保鲜膜醒发15分钟

• 8.醒好的面剂子擀成圆形，红豆沙馅放在不居中的位置

• 9.把豆沙馅包起，用擀面杖轻轻的擀成薄片

• 10.用切到切出竖条纹注意不要切穿

• 11.将面片翻面由边缘卷起来

• 12.卷成条形

• 13.用切刀在黄色毛毛虫头部这里再切两刀

• 14.取两颗黑米或者黑芝麻做眼睛粘在合适位置

• 15.做好的毛毛虫胚造好自己觉得逼真的形态，放入烤盘，放在温暖处进行二次发酵

• 16.毛毛面包胚发酵至两倍大时，烤箱中层，上下火150度，时间18分钟，上色满意后加锡纸遮住烤

• 17.出炉后取花枝插在头上装饰为触须，是不是活灵活现的毛毛虫正在爬过来了，再爬过来，我就吃点你啦！