香菜:护齿、低蛋白质
1.鱼头加部分鱼骨,草鱼头从中间剁开,海鲜菇备好
2.海鲜菇去掉根部洗净,葱姜切片
3.炒锅烧热到少许油,放两片姜煎一下,放入鱼头鱼骨制微黄
4.在倒入一大碗水,放葱段,姜片辣椒大火烧开
5.炖二十分钟,把汤面的浮沫打掉
6.再把葱姜辣椒捡出来,放盐胡椒调味
7.鲜美的鱼汤出锅,洒上香菜享用
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