虫草菇乳鸽的做法

• 1.准备作料等

• 2.乳鸽在冷水浸泡2小时，把体内血渍置换干净待用。

• 3.把作料，花椒，西洋参，枸杞，桂皮，姜片放入砂锅。

• 4.煮沸以后小火慢炖，3小时。快关火15份前再把虫草菇放入砂锅内（口感会更好，防止过分煮烂）

• 5.出锅，装入精美容器

• 6.可以尽情享用