木耳加料蒸鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋打散加水（1:1）加盐搅拌均匀（不加盐鸡蛋蒸不熟）

• 2.下锅蒸熟

• 3.木耳瘦肉剁成沫，葱切段，热锅下油炒熟木耳肉沫加盐鸡精，最后下葱炒几下就好了。

• 4.将炒好的香料盖在蒸熟的蛋上就可以了。