黄瓜:低蛋白质 木耳:补血、护齿、保护骨骼 胡萝卜:清热解毒
1.木耳泡发去蒂撕小朵洗净,
2.放入沸水中焯二分钟沥干,
3.黄瓜胡萝卜切片
4.热锅冷油,放入蒜煸香,加入胡萝卜炒至变色,
5.加入木耳
6.加入黄瓜炒半分钟,
7.加入盐
8.加入蚝油炒均匀关火。
9.装盘。
木耳是焯过水的不要炒太久,不加蚝油的话可以加点白糖。
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