清蒸开屏大黄鱼

清蒸开屏大黄鱼
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作者:敏子273

食材用料

深海大黄鱼 一条
葱花 少许
姜丝 少许
味极鲜 少许
少许

清蒸开屏大黄鱼的做法

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解1

    1.先欣赏下美美的大黄鱼

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解2

    2.所需食材

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解3

    3.把鱼收拾好,先把鱼头切下来,鱼从脊背分段切开

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解4

    4.淋少许盐,料酒,按摩腌制半小时。

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解5

    5.盘中放入葱姜丝

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解6

    6.把鱼摆好造型,再放好葱姜丝,及切成菱形的胡萝卜和红椒片。

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解7

    7.上锅隔水蒸8分钟

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解8

    8.蒸熟出锅后拿掉上面的葱姜丝,把蒸鱼的汁水倒出,淋上味极鲜,

  • 清蒸开屏大黄鱼的做法图解9

    9.锅内入油加热,直至冒烟,浇到味极鲜酱油上,听到吱吱的响油声,香味随即飘起来,美美哒享用吧。

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清蒸开屏大黄鱼的家常做法

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