蘑菇

别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌

禁忌人群：便泄者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。