五香螺蛳
用料:螺蛳、姜、红干辣椒、八角、花椒、葱、蒜头、白酒、香醋、老抽、盐、鸡精
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韭香螺蛳肉
用料:螺狮肉、韭菜、酸菜、红椒、蒜、生抽、辣椒酱
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酱爆香螺
用料:香螺、葱、姜、黄豆酱
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白灼香螺
用料:香螺、姜片、蒜、生抽(或鲜贝露)、糖、鸡精、醋、香油、料酒
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辣炒香螺
用料:香螺、蒜蓉辣酱、蒜、花椒
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用料:海香螺、干红辣椒、葱段、姜、甜面酱、美味豆面酱、料酒、花生油
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香螺两吃
用料:香螺、葱、姜、辣椒、料酒、盐、酱油
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清炒香螺头
用料:香螺头、红辣椒、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱、姜、料酒、白糖、生抽
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卤水香螺
用料:大香螺、葱、姜、红辣椒、生抽、老抽、盐、糖、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、料酒、白胡椒粉
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虫草花胶炖香螺汤
用料:花胶(鱼胶)、响螺片、花菇、干贝、菜心、子排、冬虫夏草、淮山片、枸杞
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水煮大连香螺
用料:大连香螺、盐
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酱香螺蛳
用料:螺蛳、生抽、姜、蒜、花椒、干红辣椒、干红辣椒、料酒、生抽、植物油、小香葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、海鲜酱、蚝油、豆瓣酱
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用料:香螺、料酒、姜、生抽、芥末、香油
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用料:香螺、姜片、蒜、生抽(或鲜贝露)、糖、醋、鸡精、香油、料酒
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用料:香螺、姜、葱、香菜、李锦记蒜蓉辣椒酱、酱油
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用料:海香螺、干红青尖辣椒、葱段、姜各适量、四川豆瓣酱,香菇酱,盐,糖等
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