芥兰

芥兰炒湘西腊肉

用料：湘西腊肉、芥兰、红萝卜、花椒、蒜瓣、红辣椒干

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鸡杂猪油炒芥兰

用料：芥兰苗、鸡杂、猪油、盐、油、酱油、姜、淀粉

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蚝油芥兰牛肉

用料：牛肉、芥兰、大蒜、姜、蚝油、料酒、生抽、水淀粉、胡椒粉、盐、油

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鳝片炒芥兰

用料：芥兰、鳝鱼、盐、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽

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鸡汁芥兰

用料：芥兰、鸡汁、玉米油、盐

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牛肉碎烩芥兰

用料：牛肉、芥兰、鸡清、盐、鸡精、生粉、蒜末、生抽

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浇汁芥兰

用料：芥兰、红椒、香葱、盐、白糖、鲜酱油、香油、水淀粉

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砂锅芥兰与杏鲍菇

用料：大芥兰、杏鲍菇、油、盐、生抽、姜丝、黑胡椒粉

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酱油淋芥兰

用料：芥兰、美极鲜酱油、盐、生抽、白糖、湿淀粉

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冰镇大芥兰

用料：大芥兰、芥末青酱、生抽、冰块

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芥兰贝壳饺

用料：小米面、芥兰叶、面粉、面筋粉、大豆拉丝蛋白块、胡萝卜、香菇调味粉、水、糖、胡椒粉、橄榄油、盐

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芥兰头炒腊肉

用料：芥兰头、广式腊肉、大蒜末、葱段、高汤、盐,糖、蚝油、料酒

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冰浸芥兰

用料：广东芥兰、冰块、日本万字酱油、日本青芥辣

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白灼广东芥兰

用料：芥蓝、生抽、盐、油

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芥兰黄豆

用料：芥兰、黄豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、香油、蚝油、糖、盐、鸡精

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金针菇扒芥兰

用料：金针菇、芥兰、蒜、糖、料酒、油、盐、蚝油

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芥兰荷兰豆炒胡萝卜

用料：荷兰豆、胡萝卜、芥兰、油、盐、鸡精

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腊肉炒芥兰

用料：腊肉、芥兰、姜

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