豆豉

豆豉辣椒蒸鳕鱼

用料：鳕鱼、黑豆豉、姜、红尖椒、葱花、蒸鱼豉油、糖、油、料酒、盐

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豆豉牛肉酱

用料：牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、花椒末、五香粉、黑豆豉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

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豆豉鲮鱼油麦菜

用料：油麦菜、甘竹牌豆豉鲮鱼罐头、蒜蓉、料酒、生粉

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豆豉姜汁蒸排骨

用料：排骨、蒜头、姜、酱油、生粉、豆豉、食用油

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豆豉蒸五花肉

用料：五花肉、脱皮栗子、豆皮结、生姜、大蒜

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香辣豆豉蒸鱼

用料：新鲜鱼、盐、胡椒粉、白糖、料酒、生抽、姜丝、葱丝、红辣椒丝

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豆豉鲮鱼炒油麦菜

用料：油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜头、生姜

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辣豆豉蒸排骨

用料：猪肋排、辣豆豉、豆瓣酱、料酒、糖、老抽、油、姜、淀粉、蒜、葱

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港式豆豉蒸小排

用料：猪小排、地瓜粉、豆豉酱、葱姜蒜、料酒、橄榄油、生抽、老抽、糖

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广式经典豆豉鱼仔

用料：剥皮鱼仔、干豆豉、蒜头、红辣椒、生姜、沙姜、盐、白胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、三花酒、黄酒、白糖、油

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蒜蓉豆豉白切鸡

用料：鸡、蒜蓉、油、盐、豆豉、料酒、香油、酱油、白糖

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豆豉尖椒炒荷包蛋

用料：鹌鹑蛋、青尖椒、豆豉、朝天椒、花雕、蒜头、生抽、盐、植物油、白糖

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豆豉双椒炒鹅肉

用料：鹅胸肉、豆豉、青红椒、鸡精、盐、料酒、生姜

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豆豉蒸腊鱼

用料：腊鱼、豆豉辣酱、蒜、葱姜、猪油、料酒

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蒜茸豆豉炒猪乸菜

用料：猪乸菜（或油麦菜等）、蒜茸、豆豉、油、白砂糖、盐

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豆豉双椒蒸排骨

用料：肋排、青小米辣椒碎、红泡椒、李锦记蒜蓉豆豉酱、淀粉、香葱、芝麻、橄榄油

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蒜蓉豆豉龙利鱼

用料：龙利鱼、豆豉、蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、生抽

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豆豉香辣虾

用料：虾、豆豉辣酱、葱、青椒、番茄酱、盐

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