韭菜:温中行气
芝麻油:抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.韭菜香葱洗净
2.葱切碎,紫菜和海米洗净
3.韭菜切碎放入一个大点的碗中
4.鸡蛋搅散
5.炒至凝固
6.用锅铲铲碎
7.鸡蛋放入韭菜碗中,放入海米,盐,搅拌均匀,即可开包
8.包好所有的饺子
9.锅中烧水
10.利用烧水的时间调料碗,(碗中放入海米,葱,紫菜,醋和油辣子,盐,鸡精,胡椒粉,芝麻油)
11.水开放入饺子,中间点一次凉水
12.碗里倒入开水
13.盛入饺子,即可开吃
14.成品图
1韭菜馅要现拌现包,时间长了岀汁就不好包了;2煮饺子的时候放点盐,煮岀来的饺子比软筋道;3这是素饺,煮饺子的时候只需点一次凉水就熟了,4这是两人量,根据自家人数自行增减