黄瓜拌凉粉的做法

• 1.将黄瓜清洗干净，切成小条，装入碗中待用。

• 2.往碗中撒入少许精盐，腌一会儿。

• 3.将凉粉在滚水中烫一下，捞出切成条，装盘待用。

• 4.将黄瓜条挤去盐分，同凉粉一起放入大碗中。

• 5.加入精盐，味精，陈醋，芝麻酱，辣椒油。

• 6.最后放入蒜末。

• 7.将所有材料搅拌均匀。

• 8.装入盘中即可使用了。