韭菜:温中行气
1.把龙利鱼切丁备用。
2.韭菜洗净控干水分。
3.韭菜切末备用
4.把切好的韭菜和龙利鱼肉和在一起,加半个鸡蛋。
5.肉馅里加油,盐,料酒,海鲜酱油,鸡精搅拌均匀入味。
6.用温水和成光滑的面团,醒30分钟
7.把面团揪成大小均匀的剂子
8.用擀面杖把剂子擀成饺子皮
9.在饺子皮上放上龙利鱼馅
10.包好的饺子
11.龙鲤鱼馅的饺子特别鲜美。
鱼肉馅里放半个鸡蛋,鱼肉嫩滑好吃,和面时加一点盐,煮饺子时,皮不易破。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜