豆腐炒饭的做法

• 1.将豆腐清洗干净，切成小块放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛入盘中待用。

• 2.将西红柿清洗干净，切成小块，葱切成末，装入盘中待用。

• 3.剩米饭装入容器中待用。

• 4.剩酱装入碗中待用。

• 5.热锅放油烧热，爆香葱末，放入西红柿块翻炒。

• 6.放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。

• 7.倒入剩米饭翻炒均匀，最后加入味精调味。

• 8.翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。