木耳伴青瓜(凉菜)

木耳伴青瓜(凉菜)
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食材用料

青瓜 半條
新鮮木耳 適量
姜蓉,蒜蓉 適量
芝麻醬,麻油,辣椒醬 適量
鹽,糖,雞粉,米醋 適量

木耳伴青瓜(凉菜)的做法

  • 木耳伴青瓜(凉菜)的做法图解1

    1.準備好姜蓉,蒜蓉,青瓜切段,熱水煮熟起備用

  • 木耳伴青瓜(凉菜)的做法图解2

    2.將青瓜放入膠袋拍爛備用

  • 木耳伴青瓜(凉菜)的做法图解3

    3.將所有調味料,與姜蓉蒜蓉一起混在一起。

  • 木耳伴青瓜(凉菜)的做法图解4

    4.將調味料都在木耳和青瓜至上拌勻,之後放入冰箱冷藏一段時間在食用口感更佳。

小贴士

青瓜一定要放在膠袋裏面,拍爛才比較入味。新鮮木耳一定要煮熟,才可直接食用。

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木耳伴青瓜(凉菜)的家常做法

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