香菇胡萝卜饺子
健康功效
胡萝卜:清热解毒
香菇:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菇胡萝卜饺子的做法
1.胡萝卜擦丝后切碎,香菇煮熟后切碎,与打好的五花肉肉馅放在一个盆里
2.加所有辅料以及葱姜末,如果喜辣可以切点小红辣椒碎一起搅拌均匀
3.活好的面饧发20分钟之后切成大小相等的剂子
4.擀皮,就可以开始包了
5.包好之后起锅烧水,下饺子
6.饺子下进去以后等待水再次开花才能搅拌,用汤勺背轻轻搅动,使水饺全部飘起来,兑1碗凉水,继续煮,连续兑3次,等水开后饺子就熟了,出锅装盘啦
7.来个特写吧,哈哈哈