紫薯芝麻饼的做法

• 1.紫薯洗净去皮。

• 2.切块后放入保鲜袋中微波炉叮5分钟。

• 3.紫薯熟透之后压成紫薯泥。

• 4.紫薯泥加入白砂糖，奶粉搅拌均匀，略微加一点水。

• 5.调好味的紫薯泥中加入糯米粉。

• 6.和成软硬适中的面团。

• 7.黑芝麻粉和砂糖按照1:1的比例混合作为馅料。

• 8.取一团紫薯面，压成中间厚四周薄的片，包入馅料封口。

• 9.整形按压成饼状。

• 10.锅中加油，油热之后下做好的紫薯饼生胚，小火煎至表皮变脆即可（我还煎了三个南瓜饼，早就做好的。

• 11.成品，很好吃。