小土豆 | 五香椒盐 |
1.小土豆洗干净,放在可以微波的塑料袋内微波5分钟,翻一下袋子再微波5分钟
2.微好的土豆拿出,放入凉水中剥皮。熟土豆皮特别好去,直接用手揭掉就行。去皮后逐个轻压,压扁
3.电饼铛上下预热至灯灭,放入少许油,逐个放入压扁的土豆,土豆上也刷少许油加热,撒入五香椒盐调料,灯再灭时,土豆二面已煎至金黄,装盘即成
1、简单吧,不需要任何的辅料,有点调料就行!
2、核桃大小的土豆整个做最好,太大的土豆*。
3、调料也有多种多样,可做成孜然的、五香的、麻辣的、海鲜的、蚝油的,奶香的、番茄沙司的等等,都非常的美味可口!
4、也可以用竹签子2-3个穿在一起煎,做好就可以拿手抓着吃了哈。小心,别烫着嘴了哦!!!