豆腐:解毒 香菇:化痰 虾皮:补血、护齿、保护骨骼
1.豆腐切丁、香菇切丁、辣椒切圈儿。
2.葱蒜炝锅。
3.翻炒香菇丁。
4.待香菇炒出香味后放入豆腐翻炒,放入适量盐。
5.炒至豆腐颜色稍微变黄时,放入椒圈儿,翻炒至断生即可出锅。
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