姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.首先煮出一锅白粥。
2.煮粥的过程中,倒入牛奶后,煮开。
3.倒入黄锋鱼(黄锋鱼斩件后,切段,加姜丝、料酒和盐腌制)用勺子拌匀,再煮开,加盖焖五分钟即可。
4.吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花。
鱼肉想鲜嫩,就不要煮太久,加盖,用粥的香度来焖熟,鲜嫩度正好。葱花不要提前放到粥里,如果早放,加盖的时间会让葱香味变得很怪,而且发黄。吃的时候可以配些油条放到粥里食用;当然小咸菜也是不能少的。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜