西式土豆浓汤的做法

• 1.土豆去皮切小块，洋葱切丝，培根切碎。

• 2.锅内放黄油，小火加热至融化。

• 3.放入洋葱丝，翻炒至洋葱丝软。

• 4.放入土豆块，翻炒一会，加入适量清水，没过土豆块就行，水不可放得太多哈。

• 5.煮土豆时把培根切碎，用另一锅煎一下培根，不用放油，小火慢慢煎至焦黄。

• 6.土豆和洋葱丝煮好后，把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥，可以放一些煮土豆的汤，如果感觉还是比较粘，就可以适量放些牛奶来搅拌。

• 7.把土豆泥放入锅内，加适量牛奶煮开，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可，喝的时候放煎好的培根碎，非常非常香哈。