鲳鱼粉丝汤的做法

• 1.粉丝提前用冷水泡好。

• 2.鲳鱼洗净切成粗条备用。

• 3.油锅烧热，放入蒜泥、生姜、干辣椒爆香。

• 4.放入鲳鱼略煎一下。

• 5.放入适量清水和少许酱油烧开。

• 6.再放入浸泡过的粉丝。

• 7.再放入少许盐和鸡精起锅放入葱花即可。