沙茶炒洋葱羊肉丝

沙茶炒洋葱羊肉丝
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健康功效

洋葱:杀虫
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

羊肉丝 300g
姜片 适量
【腌肉料】盐麹. 1小匙
酱油.米酒 适量
太白粉 少许
【调味料】沙茶酱 1大匙
少许

沙茶炒洋葱羊肉丝的做法

  • 沙茶炒洋葱羊肉丝的做法图解1

    1.备料
    羊肉丝+腌肉料充分拌匀(太白粉最后)+一点点水打进去(要让肉完全将水吃进去 )再拌些许太白粉和匀

  • 沙茶炒洋葱羊肉丝的做法图解2

    2.锅中烧热2大匙油先爆香姜片续入洋葱炒半软后入肉丝稍拌炒

  • 沙茶炒洋葱羊肉丝的做法图解3

    3.锅中拨出一空间将沙茶酱倒入稍炒一下即可将全部食材和在一起炒数下,调味.淋香油拌匀即可盛盘加些香菜就ok啦!

本菜谱由亚鑫子46上传

沙茶炒洋葱羊肉丝的家常做法

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