1.把大米搓洗干净提前泡一泡。
2.把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。
3.把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。
4.搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。
5.等豆浆稀饭软烂浓稠时即可关火。
6.舀上一碗豆浆稀饭。
7.再配上一碗酱油泡仔姜
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