酱鬼子姜的做法

• 1.买回甘露后情洗

• 2.多洗几遍一定要洗干净

• 3.还买了几块地姜就是鬼子姜

• 4.把盐加几粒花椒炒一下 备用

• 5.把地姜放坛子最底层

• 6.码好

• 7.再放甘露

• 8.放满了一坛

• 9.撒上刚才炒好的盐

• 10.撒好盐的甘露

• 11.倒上点白酒，上盖封坛

• 12.放进阳台一角

• 13.腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用

• 14.随吃随取，鲜香美味，一碗白粥一粒甘露，脆脆的真香