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酱焖云土排
健康功效
排骨:保护神经系统
土豆:消肿
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱焖云土排的做法
![酱焖云土排的做法图解1]()
1.排骨用水煮五分钟，放些料酒。撇去末子
![酱焖云土排的做法图解2]()
2.葱段，蒜瓣（要整半的），姜片炸锅。倒入酱油，醋，豆瓣酱，糖小火翻炒。
![酱焖云土排的做法图解3]()
3.捞出排骨放锅里翻炒入味。
![酱焖云土排的做法图解4]()
4.待排骨炒上色后放入架豆王，倒入刚刚煮排骨的水。放盐调味，还可以放少许冰糖。最主要的是要用锅盖盖住焖20分钟
![酱焖云土排的做法图解5]()
5.汤收的差不多就可以出锅了
小贴士
今天没买土豆，就算叫酱焖云排吧
酱焖云土排的家常做法
（全部）
排骨:保护神经系统
土豆:消肿
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.排骨用水煮五分钟，放些料酒。撇去末子
2.葱段，蒜瓣（要整半的），姜片炸锅。倒入酱油，醋，豆瓣酱，糖小火翻炒。
3.捞出排骨放锅里翻炒入味。
4.待排骨炒上色后放入架豆王，倒入刚刚煮排骨的水。放盐调味，还可以放少许冰糖。最主要的是要用锅盖盖住焖20分钟
5.汤收的差不多就可以出锅了
今天没买土豆，就算叫酱焖云排吧
