干煸菜花

干煸菜花
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健康功效

五花肉:滋阴
青椒:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

有机菜花 500克
10克
鸡精 少许
生抽 三勺
葱姜蒜 适量
干红辣椒 五个

干煸菜花的做法

  • 干煸菜花的做法图解1

    1.成品图

  • 干煸菜花的做法图解2

    2.五花肉切片

  • 干煸菜花的做法图解3

    3.准备青椒,葱姜蒜,干红辣椒。

  • 干煸菜花的做法图解4

    4.菜花洗净切小朵

  • 干煸菜花的做法图解5

    5.锅里放少量油将五花肉煸至出油。

  • 干煸菜花的做法图解6

    6.放干红辣椒 姜蒜炒出香味。

  • 干煸菜花的做法图解7

    7.放料酒和生抽。

  • 干煸菜花的做法图解8

    8.到入菜花

  • 干煸菜花的做法图解9

    9.煸干菜花水份

  • 干煸菜花的做法图解10

    10.放葱,青椒翻炒片刻。

  • 干煸菜花的做法图解11

    11.放盐和鸡精调味

  • 干煸菜花的做法图解12

    12.美食完成

小贴士

菜花用盐寖泡能有效去除杂质,干煸菜花不用焯水,全程不用加一滴水,要不会影响菜花口感。和五花肉搭配味道更好。

本菜谱由最远的星空上传

干煸菜花的家常做法

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