豆腐饺子

豆腐饺子
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作者:心蓝

健康功效

猪肉:益气
豆腐:清热泻火

食材用料

饺子皮 200克
适量
鸡精 适量
姜蓉 适量
葱花 适量

豆腐饺子的做法

  • 豆腐饺子的做法图解1

    1.自制蔬菜饺子皮(可以买现成的,也可以自己做)

  • 豆腐饺子的做法图解2

    2.猪肉剁碎加葱花,姜蓉

  • 豆腐饺子的做法图解3

    3.老豆腐一块(泡盐水)

  • 豆腐饺子的做法图解4

    4.把老豆腐捏碎加入猪肉馅中,加盐,鸡精搅拌均匀

  • 豆腐饺子的做法图解5

    5.调好的老豆腐陷备用

  • 豆腐饺子的做法图解6

    6.拿一个饺子皮放入陷料(如下图)

  • 豆腐饺子的做法图解7

    7.对折捏紧两侧(如下图)

  • 豆腐饺子的做法图解8

    8.往中间挤,出现两个耳朵(如下图)

  • 豆腐饺子的做法图解9

    9.最后再把两个耳朵捏起来就成了

  • 豆腐饺子的做法图解10

    10.成品,每一个都这么做

小贴士

饺子皮可以买现成的,也可以自己做,饺子馅可以调任何自己喜欢的食材

本菜谱由心蓝上传

豆腐饺子的家常做法

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